殺價殺掉專業 – 華華咖啡廳

專業，就是一方與另一方的知識或技術差異中的優勢。

比方水電師傅會換水管，那他在一群上班族裡面會有優勢，但在有兩千個成員出席的水電師傅大會中，這就不算專業了，只能說這兩千個水電師傅，對於外面世界的人來說，擁有水電的專業。

而價值來自於需求。

現在很多人都有高階相機、昂貴鏡頭和專業技術，但要能當真的攝影師，客戶就不是針對你的器材好不好或資歷來判斷你的專業價值，而是看「他想要的成品你能不能做的出來？」，比方當客戶想要拍出「怪異照片」，如果只有你能達到，那就可以開自己想要的價錢。

當你的專業度越來越高並能符合更多的客戶所需，你就越能挑選客戶。

不過也有很多消費者並不知道「他花錢買到的是什麼」，而只是出於一個樂趣在四處比價，最後得到低價商品跟別人獲得的總體服務完全不一樣卻還沾沾自喜，那我們要追求效率的話其實就應該跳過這種人，因為「為了一個亂比價的人耗費我們的時間，其實也就是讓其他客戶錯失了我們能提供服務的機會」。

好的，嚴肅話題定義完畢。

今天新聞說（注釋1），有一個新娘去找攝影師，希望開價台幣3000元拍攝一整天，包含拍攝、修片、印出照片等等。攝影師聽到很不開心，覺得太少了，不接。事後因為在網上抒發心得，而引起了網友一系列關於價格、行情的探討。

做生意的人總會遇到「比價」，比價有兩種模式：

1. 同樣商品比價。

同樣廠牌的隨身碟、相機這類東西，大家拿到的成本差不多，有些店家賣的貴，有些店家卻降到很低。

不過並非賣比較貴的人就賣不掉，因為也許它有其他附加好處或服務。

比方百貨公司賣的商品可能貴一點，但對於比方商務人士來說，「便利性」最重要，於是就會跑去百貨公司買了就走，可以送禮或急用。

又或者像是買書，有時候你就是現在超想看某本小說，那即使去書店買沒打折的書也沒差了，因為你不想要去網拍比價、下標等貨。

不過大多數時候，消費者會找最便宜的，尤其是網拍上同樣的商品，價錢幾乎會趨同。

2. 同類商品比價。

不同廠牌的同等級商品或訂製商品，大家要買的時候會看各家的強項規格以及自己的喜好。

只是麻煩在於：許多消費者會亂比一通。

台灣民情有一種習慣，就是先找一家廠商報價，然後拿著報價單跑去找另外一家廠商要價，希望能「半要脅」廠商給予更低的價格。

甚至在買車的時候，很多人也會拿著不同業務員的報價要脅彼此，表明說：「別的業務員都能給我這麼低的價格，那你難道不能給我更低嗎？否則我為什麼要跟你買？」而業務員在這種情況下為了業績可能就會再殺價或賠本競爭。

「不對啊！不同類商品怎麼能這樣比價？」有人問。

是的，所以就會產生一種文化現象，就是：

這類比價消費者最後只能用到「次級商品」。

很多人不知道一件事實，就是：各種東西都可以便宜做。

當你真的殺到低於市價，最後承接的廠商也只剩下一條路，就是用更次等的材料去完成，不然他會餓死倒閉。最後這類消費者可能會得到省工減料的產品，可能會得到稀釋的服務，甚至也可能得到的是不安全、不健康的「根本不該存在於市面上、但卻因為價格實在太低而推出的產品」。

呃…

這應該不是那些殺價的人想要的結果吧？

但這是社會普遍的現象，因為太多人成長過程裡的教育形同虛設，把貪小便宜視為求生本能、把佔人家便宜視為智慧的象徵、把其他人都當成志工般神聖，把商家都當成不用吃飯的機器人，絕對願意無償的大量付出。

我們總覺得：「能殺價殺個幾萬元！真是過癮啊！」

但如果公司老闆也對你說：「你下個月的薪水，可不可以給點折扣啊？少個三萬可以嗎？」

三萬相較於年薪也不過是點零頭，但你願意嗎？

沒有人願意，甚至扣個三百、三十元大家也會生氣。

這種「對其他人的生存需求視若無睹」就衍生出另一種社會現象：工具人。

男生常常會遇到漂亮的女生朋友或女生網友，突然某一天冒出來要自己幫忙，也許是要你設計個名片、也許是要你提供某個專業店家的資料、也許是要你翻譯某某英文段落、也許是要你提供專業諮詢服務，或者僅僅是要你去接送、修電腦、搬東西，而理由多半是「長官臨時要求」、「學校趕交報告需求」、「跟朋友創業開店的精省需求」、「自己懶得花錢找人的需求」。即使平常根本沒有任何聯繫、任何交談，但很多男生常常就會突然被賦予這樣的身份。

當然，你要是真的幫完她們，她們又會隨之沉潛，直到下一次有需要幫忙才會浮現。

這種喜歡把其他人當工具的女生後來又會變成什麼樣的太太？又能找到什麼樣的伴侶？而那種喜歡胡亂殺價的消費者又會過哪種等級的生活？

我們不知道，我們只能確定，就算你身邊有這樣的朋友，你也百分之百不會去戳破他們！

所以，你也默認了他們就只能過這種日子，唉，你真是壞朋友啊！

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注釋 1：《台北新娘開價3000全包》新聞。

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後記：

當我們是上班族的時候從沒意識到，平常逛街時看到的店員工作內容是什麼模樣：一個月上班22天、每天站八個小時以上還有業績壓力，一直搬東西、打掃、爬上爬下、忍受各類型顧客的胡鬧需求。

因此當你「直接」買下一個東西然後爽快地付賬時，她心裡面會感到：「噢～開心，終於有一次輕鬆的賣掉了，運氣真不錯呢！」的滿足感，當下心情也會好一點。

而如果你殺價殺了半天，讓對方服務了半天還沒個下文，她就會覺得：「奧客、討厭死了，怎麼會有人想要跟這種人結婚啊！怎麼可能這種人還能生小孩啊！」

然後我們就變成那種奧客、奧父母。

多數人是因為他們並不知道自己的行為在別人眼中看起來是什麼樣子，所以無從比對、無從改進，但普遍的現象是，如果你是一個好客人，你就會常常得到各種好的對待、好的服務，而這種服務心情是會疊加的，當合作次數越來越多，彼此的交情也會讓服務人員付出更多關心，而這種體驗跟幫忙是那些胡亂殺價的人永遠也體驗不到的。

殺價殺掉了專業、殺掉了關心，最後就趕走了對方，所以你會看到那些亂殺價、亂挑惕的人總是在「尋找新的配合廠商」，因為別人跟他們做過一次生意後就想落跑、永世不想見面了。

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