華華咖啡廳，過去位於台北市漢口街一段19號，原址在臺北車站附近的華華大飯店的一樓，是一家走高級路線的咖啡西餐廳，佔盡了首都中心精華地段的優勢，注重隱私和無人能及的精緻美食讓無數上班族在這裡消磨過午後時光，更讓人興奮的是，華華咖啡廳整間都是抽菸區，主廚提供虹管燒咖啡的瓦斯座供你點菸，那可是你在台灣除了銲槍以外最讓人感動的點火器了，火焰高度足足有十五公分，還能依顧客需求增加。
若你想吃什麼特別的食物而店裡沒有？
Radiohead、The Verve、Coldplay、Placebo、Chemical Brothers到SBK、Mach25、Steady & Co…
以前總是一群世新、輔大、文化的學生聚集在那裡，聽著搖滾樂、講著人生的夢想、聊著喜歡的人，彷彿那樣聊天的時光永遠不會結束。遺憾的是，華華咖啡廳後來結束營業，然後這個網誌就開始了。
上面那些是官方說詞，實情是以前念輔大的時候，由於從學校到家裡的路途遙遠，中間會在台北車站轉車，而剛好有一個念世新的朋友阿啪（劉倚帆）在華華咖啡廳上晚班，於是我每天下課後就去找他聊天。
華華咖啡廳當時是在一個轉角的老式咖啡廳，在上圖中的7-11位置，有厚重的窗簾、深色的歐式古典扶手椅和餐桌，以及陰暗的氣氛燈光，主要的生意集中在白天中餐時段，附近的上班族、銀髮族會跑來坐一下午，不論是不想回辦公室而拼命聊天，或不想回家而精讀一份報紙都大有人在，可惜當時我沒有拍照。
學生要吃晚餐附近有很多其他的店，比方這個「金客多義大利麵」開了十幾年了，特色是會在番茄肉醬麵上放一片起士，這種行徑早期在餐飲業很少見，所以當年玫瑰園別館的拉麵也是以這同樣手法打響名氣。
阿啪顧店沒事時就陪來訪的朋友聊天、抽煙或一起聽新買的另類搖滾CD（那時還有這樣的曲風區分，因為那時候的另類搖滾樂團，現在已經都變成主流了），我會在「佳佳唱片行」或「光南大批發」買CD去放，反正沒客人，你要幹嘛都可以，東扯西扯聊各自的學校生活、其他朋友的瑣事，看看往來的路人和從日本來、在路上四處找住宿的旅客，然後我們就這樣一直混到晚上十點多關門，才各自離去。
而看著阿啪做鬆餅、打奶泡、煮調理包簡餐，彷彿那一小段的空白人生都有了填補，但是明天要幹嘛呢？以後要幹嘛呢？這種茫然真的是填鴨教育上大學後的苦惱。
來一包菸、
那時沒有智慧手機和臉書這類社交網站，所以每個人平常除了沒有「上網聊天、打發時間」這個選項以外，也沒機會看到其他人的生活內容；如果你想要接觸什麼人，除非你有對方的MSN或ICQ能「聯繫」，不然就也只能跟自己生活圈的人互動。
當然，喜歡的人也永遠不知道你在
喜歡她。後來華華咖啡廳關了以後，原址出現過丹堤咖啡、7-11、Coco咖哩餐廳等等，當我後來寫網誌時想到以前的那段時光，就用了華華咖啡廳當網誌名稱。
以前寫文章只是想寫身旁遇到很怪的事情，後來發現，很多很怪的東西牽涉到的其實是那個人的思維、行為，而這又受到大家自己的環境背景影響。
到底一個人去做一切行為的動機是什麼呢？
而男生在服役時，除了會感到「原來自由是如此寶貴」以外，多半還會發現兩件令人驚訝的事實，一個是大學生並沒有一般人想的那麼多，真的，國、高中學歷的人比比皆是。
在失去自由與每天跟這些邊緣人相處的時光裡，真的會讓人去思考人生中各種有的沒的。
這些因素讓我開始針對感情、相處層面與環境對於人的思維影響來抒發，我在過去的文章中自創了一些理論、法則，但隨著年紀增長，發現某些主題早已在國外有學派提出了類似的研究，主要是在行為經濟學、制度經濟學，與腦神經、認知心理學等相關的領域，
雖然寫這種東西很難每次文章主題中提出佐證，但長時間追蹤一些市面樣本後可以不斷印證，我所想到的那些概念是具有普遍參考性的，但我是怎麼想出來的呢？這我不太確定。
至於為什麼要寫這些東西呢？
回顧過去，再看看朋友們現在的樣子，彷彿大家都沒什麼變，不少人還是喜歡音樂、還是想要為這社會做點什麼，也依然心中有著很喜歡的人。
你不是孤單的。
如果某個讀者偶然接觸到我寫的東西，而讓他能對人生有所頓悟或對於世界有所貢獻，那這樣一篇文章的存在就產生了一份價值吧，只是這種關聯對於我們身為作者的人，是永遠不能發現了。
在〈華華咖啡廳的由來〉中有 0 則留言
很多東西，我以前用「想像力」沒辦法想到那麼遠，所以我後來體悟更多，
發現有很多很多的「大方向」是大家年輕時不太可能想到的，
許多國外名人曾在一些大學演講裡提到許多這種「大方向概念」，
但因為時間有限或為了讓那些演講聽起來字字珠璣，
所以聽了雖然震撼，但參考起來都少了一點，
最近我又有了很多體悟，我會把它們一一寫出來，
也希望，如果閣下有問題，請不吝告訴我，
我盡可能能在許多問題裡面，提出較為詳細的描述，
而不僅僅是一些短短的勵志標語，
Podcast，我這段時間思考了許久，
發現一開始因為還比較陌生，所以內容沒有一個我想要的感覺方向，
但現在我漸漸統整了，等之後就會重新再推出，
感謝你長期的「記得」，記得這裡，我就已經無比開心～
謝謝你，希望接下來的幾篇文章也能給你一些觸發。
請持續更新🙏（podcast也是）這樣我中樂透時可以分你。
當我偶發喪心時，總是重讀你的文字（上次是2016年）。有趣的是，我發現自己在行動、在語言方面，已經默默下載華華app了。
年復一年，生活慢慢變好了。
謝謝你，目前也只能這樣囉。
我弟以前很愛穿的一件 T 恤，上面白底黑字地寫著 “You never know”。他本人對此事已毫無記憶，但卻潛移默化的成為我世界觀的一部份。可能對我來說，未知也代表某種開放性和可能性？
我不知道有沒有上帝，但如果有，該有多好？一切苦難都是其來有自，所有發生的沒發生的都是安排好的、都是有意義的。不過自從我看了老高與小茉之後，開始覺得「人類可能是來自地球之外、神只是更高維度的存在…」之類的說法，也許也是一種可能？我的意思是，we never know~ 哈哈哈！
我們一個人來，也一個人走，此生就是一個體驗的過程，至少在目前這個時間點上，我是這麼感知的。
雖然不確定你說的那扇門通往哪裡，但我很高興在華華咖啡廳大門後的，是你。而且，如果那扇門不給進，就從別的窗戶跳進去啊！又或者，自己做一扇門，愛去哪就去哪，毋需遺憾。
謝謝你～看到你的留言很感動～
我常常在想，上帝讓我們來世界上是為了什麼呢？
如果是過一般的生活，那在一般生活裡面的人，其實已經很安逸開心，並沒有想著其他生活是什麼樣子，
如果是過奇怪的生活，那奇怪的生活又會持續多長的時間呢？會有一天能到一個段落，而進入安穩放鬆的生活嗎？
如果是試著跳脫原本的生活，那跳脫的機率大不大呢？會有應許之地嗎？還是會一直漂泊呢？
理想上，我們都希望，有一天，能到達一個階段後，受過的苦難或磨練就差不多能停了，然後可以放鬆一下，
但我其實很怕，會不會有些人這樣的階段是不會停的呢？
又或者，會不會最想要能自由的人，反而自由的機率是最小的？
上帝又會讓我們這樣無止盡地嘗試下去、等待下去嗎？
還是根本其實，在磨練過後，就直接蒙主寵召了呢？而沒有機會去體驗自由或放鬆的人世間生活？
謝謝你的留言，
我也祝福你，希望有一天你可以拿到那個鑰匙，進入那扇門裡面，
而我自己則隱約感覺，我好像沒機會進去那扇門了。
華華，雖然知道你不叫華華，但還是覺得這樣比較親切。
謝謝你的熱情和真誠，願意和大家分享你所看見的世界。
請允許我以一個「不知從哪裡冒出來的網友」之姿說道：「希望你少抽點菸、活久一點、寫多一點。因為在你不知道的時候，某些人可能已經開始發生細微的變化。」
祝福你，願你身邊也有個人，與你一同經歷這奇奇怪怪的世界。